ご挨拶

旬の食材から最高のものを吟味し、その“旨さ”を極限まで引き出し、皆様の“五感”で、楽しみ、味わい、満足していただくそんな想いを込めた料理をお出ししております。八坂神社へ向かう、にぎやかな四条通りより細い路地を進んでいただいた先に“千ひろ”がございます。その暖簾をくぐれば、日常とは切り離された時間が訪れます。京料理の持つ奥深さ、繊細さを心行くまでお楽しみ下さい。